Käserei Höflmaier & Co KG in Lochen, Oberösterreich Video

Zu Käserei Höflmaier & Co KG aus Lochen finden Sie ein ausführliches Porträt unter http://firmenabc.at/kaeserei-hoeflmaier-co-kg_DXkx

Den aktuellen Trend, wieder bewusster auf die Qualität und Herkunft von Lebensmitteln zu achten, hat die Käserei Höflmaier aus Lochen bereits vor vielen Jahren erkannt und 1994 als einer der ersten Betriebe auf „Bio umgestellt. Unter dem Leitgedanken des „Slow-Food hat sich das Unternehmen auf die Produktion von Bio-Emmentaler, aber auch Butter, Sauerrahm und Joghurt spezialisiert. Als Rohstoff dafür bezieht die Käserei nur die beste Milch von Bauern aus den umliegenden Gemeinden.

Die gewissenhafte Herstellung dieser Qualitätsprodukte können Interessierte bei einer Führung durch die Schaukäserei und das Käsereimuseum jederzeit mitverfolgen.

1/3 der köstlichen Milchprodukte wird entweder vor Ort oder auf Wochenmärkten direkt an den Endverbraucher verkauft. Aber auch viele Großkunden wie Gastronomiebetriebe wissen die erstklassigen Erzeugnisse aus der Käserei Höflmaier zu schätzen.

Weitere Informationen finden Sie unter www.hoeflmaier.at.