Dr. Bill Braman from Chr. Hansen mentions some of the opportunities for probiotics (direct fed microbials) in the poultry and swine markets, as well as some of the growth areas in the world.
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Brazil's Fabio Nunes says that there are four key aspects or environments of successful poultry production: animal, social business and environmental.
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Imágenes de Avimundo 2009, la exposición comercial de productos y servicios, llevada a cabo durante el Congreso Latinoamericano de Avicultura en La Habana, Cuba, octubre 2009. Más de 160 empresas de 24 países participaron en esta feria.
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El Dr. Andrés Ortiz de España habla de los puntos más importantes acerca de la nutrición de la ponedora actual. Presentación hecha durante el XXI Congreso Latinoamericano de Avicultura en La Habana, Cuba, octubre 2009.
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El Dr Paulo Martins de Brasil enfatiza que debemos dejar de hablar de infecciones de humanos e infecciones de animales y solo hablar de infecciones, ya que nos afectan a todos. Presentación hecha durante el XXI Congreso Latinoamericano de Avicultura.
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Osler Desouzart de Brasil describe los patrones de consumo por regiones del mundo y observa que el futuro del consumo de pollo se basa en los que en este momento no están comiendo pollo.
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El economist Paul Aho toma una mirada hacia el consumo de pollo en 2050; hay posibilidades positivas y negativas.
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El Ing. Fabio Nunes de Brasil pregunta si las empresas avícolas están siguiendo los reglamentos y las normas de calidad, en cuanto a la protección ambiental.
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Iltud Madec of the research institute Pherosynthese explains the history and functioning of avizen, designed to reduce stress on poultry farms, and commercialized by Odors SA. The product entered the market earlier this summer.
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